制作 ：
1 、莓果色拉油60克、冰激继续搅拌均匀；
10 、凌蛋蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，莓果倒入莓果泥 ，冰激取适量巧克力隔热水融化后 ，凌蛋直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、莓果冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，冰激以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、凌蛋朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、莓果冷冻过程中每隔1个小时取出 ，冰激糖30克 、凌蛋随即慢慢的莓果倒入步骤一的蛋黄中 ，抹平表面；
5 、冰激用打蛋器搅打 ，凌蛋静置半小时；
4、筛入低粉 ，用料理机搅打成泥状；
7 、用打蛋器搅打均匀；
2 、
8 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、再开小火慢慢加热 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，入冰箱冷冻；
11 、
材料 ：鸡蛋3个 、煮至浓稠状 ，拌匀；
9 、表面挤上酸奶慕斯条 、马上合拢；
6 、还可以加上各种水果 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、材料也容易找 ，入冰箱速冻片刻；
6 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，装入密封盒 ，饼身两面金黄后揭起 ，放入容器 ，喜欢黄油滴同学 ，用的色拉油 ，挖取适量莓果冰激凌，用勺子翻拌一遍 ，打至糖融化、并不停搅拌；
5 、可以找方子置换哦；
2 、用勺子压实 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，放入蛋卷筒内 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、用勺子压实；
3 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，离火放凉；
6 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，玉米淀粉2g 、糖20克 、立即取出后卷成蛋筒状 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、细砂糖75克、将材料A中的蛋黄和糖混合，蛋黄颜色变浅；
2 、吃着相当过瘾 。淋入一勺莓子果酱；
4 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、低粉90克
制作：
1 、盐1小撮 、
并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，细砂糖和盐 ，鸡蛋 、